在浙江长兴的槐坎乡，当地农民都在春天把鹿赶上山，直到冬天才把各自的鹿找回来，其间，梅花鹿自由迁徙，自然繁殖，这也常给到山上寻找梅花鹿的养殖户带来惊喜——不知什么时候，自己的鹿群里，又增加了几头小鹿犊。
2007年3月，记者在浙江省长兴县槐坎乡的山林里发现了很多的鹿，这些鹿不但没有人看管，而且还可以随意走动，打听之后才知道，这是当地的一种养鹿习惯。
曹正明：“平常我们就放在山上。”
记者：“什么时候拿下来？
曹正明：“不下雪我们不赶下来。”
记者：“放到山上多长时间？”
曹正明：“放到山上，一年基本上有十个月在山上。”
他叫曹正明，是槐坎乡仰峰村的村民，这些是他饲养的梅花鹿，把鹿放在山上长达十个月的时间，几乎就不管了，有空的时候才上山看看，等到了冬季再把鹿找回来。
长兴县的槐坎乡地处浙江西北山区，森林覆盖率高达80%以上，仰峰村就在这重重山林中间，因为山高路远，所以只有等过年的时候才会赶鹿到集市卖，村民卖鹿十分费劲。大家全只着年底卖鹿过个好年，而平时则把鹿放在山上，一放就是几个月。
曹正明：“我养了20多年了。”
记者：“一直都是这样养？”
曹正明：“对，一直都是这样散养。”
周学文：“基本上像春天的时候，放上去，我们一般是不去管它，也不去看它，偶尔过个五六天，或者六七天到山上去问一下。”
记者：“一两个月也不用管它？”
周美伦：“管是四 五天，一个礼拜去望一下。”
仰峰村共有30多户农户的400多头梅花鹿在山上放养，在加上附近其他村子的养鹿户，在山上一共有100多户的一千多头鹿放养在山里，春天赶到山上，等到冬天没有草的时候再赶回来，鹿进了山自己觅食，自然繁殖，完全是野生状态，村民几乎不用照看。
曹正明养的三十多头鹿，都用的是这种放养的方式，可是在大山里放养的鹿，一待就是十个月，而且不管谁家的鹿，上山以后都混在一起，他们如何辨别哪些是自己家的鹿？
曹正明：“主要是我们有空的时候到山上去找鹿好找，有这个铃铛呢，几公里路，我们都能够听到，听的到之后，我们的鹿就在那边，好去找。”
周学文：“鹿那个脖子，下面戴一个铃铛，是我们自己做的，跑到一个山上，要是在山的反面，脖子上的铃铛，声音响了，我们听得到的，就是这样听鹿的。”
每一户养鹿户，都会给鹿脖子套上自己做的铃铛，这些特制的铃铛五花八门，根据铃铛发出的不同声音，来辨认鹿大概的位置，再根据脚印找到山林里的鹿，村民许吉山家的铃铛就是用竹子做成的。
许吉山：“这个，就按这个找，听声音就找的到。”
记者：“找这铃铛的声音？”
许吉山：“找这铃铛声音。”
这些梅花鹿上山后，吃住都在山林间，山上的毛竹很多，鹿在山上吃野草，不仅不会破坏森林植被，少了野草挣养分，毛竹反而长的更好,这里的人们祖祖辈辈都这么养鹿.
但是到了2002年，这样养出的鹿，突然受到市场追捧，价钱一天比一天高，一斤鹿肉可以卖到二十五元左右，比市场上普通的鹿肉价格高很多。现在只要是销售的季节，各地的客商都会慕名而来。
记者：“销到哪里？”
施定海：“销到杭州、长兴、湖州，去年我们已经销到上海了。”
记者：“价钱是多少？”
施定海：“价钱，现在我们销出去的，基本上是23-25一斤。”
周美伦：“我们这里的鹿，不是外面的鹿，是当地的鹿。你得到这儿订。”
每年只有在12月份赶鹿下山的时候才会卖鹿，在这之前只有提前预订才能买的到，在12月份买鹿显然已经来不及了。
韩亚飞是村上的养鹿大户，一共散养了50多头梅花鹿，他一方面觉得价钱买的不错，可是由于数量实在是太有限了，如果能扩大规模，效益一定会更好，于是他到山东，想看看别人是怎么养鹿的。
韩亚飞：“我到当地问那里的养殖户，我都去咨询了一下，那里他们圈养呢，长得确实比我们这里长得快，饲养周期也短。”
由于仰峰村的鹿是放养在山上，所以鹿一般要养到三年以上才可以出售，韩亚飞想把鹿圈养，发展规模养殖，可是来买鹿的客商告诉他，如果失去了纯天然放养的这一特点，这里的鹿就不值钱了。
施定海：“要规模养殖，这个肉价肯定没有这个价钱了，因为是吃饲料的，生长起来快，生长速度快，肉质肯定没有这个好。”
韩亚飞：“圈养肉的质量，没有我们当地养出来的好，所以我打消这个念头。”
韩亚飞虽然打消了圈养育肥的念头，可是到山东去还是有收获的，传统的养殖方式让仰峰村的梅花鹿都是自己一代一代的繁殖,这样不仅每年繁育的鹿数量有限,并且品种老化,韩亚飞在山东看到的除了他们育肥的养殖方式外，一些新的优良品种让他心动不已，是不是可以引进一些？但是更换品种又担心不能适应这里放养，虽然有顾忌，但是韩亚飞还是决定试一试。
韩亚飞：“看到外面的鹿，他们几个月长这么大，这个品种什么的，他们也讲我们当地的品种，没有外面引进的好。”
韩亚飞进了十几头鹿,让其他人很不理解，外地的客商指名就要仰峰村的鹿，而这里的鹿二十几年都没有变过了，价钱依然很好。既然这样，何必那么费事要从外面引进，况且外地的鹿能不能适应这样放养的方式谁也不知道。
曹正明：“这个鹿一直是我们当地的品种，放在山上的，从祖祖辈辈流传下来，就是这个放山梅花鹿。”
周美伦：“这个是本地鹿，我们这个鹿在山上更牢固。”
虽然大家都这么说，可韩亚飞仍然坚持自己的想法，他把卖回来的小鹿，放养在山上，刚开始的时候每天都赶回来，让小鹿有个适应的过程，后来小鹿犊渐渐适应了山里的环境，跟当地的梅花鹿一起放养在山上。一年后，韩亚飞发现了可喜的变化，买来新品种的鹿果然长得快。
韩亚飞：“买来的，比当地的确实长得快，我们当地的一般要三年，像我们这里大概有20个月就可以卖的，两年不到我就可以出售了已经。”
施定海：“改变就是一个品种改良，一个规模再扩大一点，我们现在的鹿不愁销，你家里有多少货，我们到过年的时候全部订光，像去年这个村上我买十斤吃，买不到。”
看到韩亚飞买回来的新品种，两年就可以买了，而且确实放养的体格大一些，让村民打消了对外地品种的顾虑，到2006年，曹正明也引进了一些新品种，
曹正明：“最好是搞两个种鹿，大一点的公鹿进来配配种，这个鹿可以长大一点。”
记者采访的时候，曹正明正好到山里看鹿，没想到却给他了一个惊喜，原来他前几天赶进山的鹿添了五头小鹿！
曹正明：“有的时候，添五个十个，刚才在山上赶下来，添了5个小鹿。”
这些小鹿正是曹正明引进的新品种鹿，没有想到刚进山一年的时间，就已经开始繁育下一代了，现在不仅仅是在槐坎乡,附近乡镇的很多村民也认识到散养梅花鹿的好效益，纷纷开始用这样的方式养殖梅花鹿。
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